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  • ヶ月 前

【春野菜】揚げたての天ぷら、この上ない贅沢ではないか?

  • 再生回数 1,240,201
/谷やん谷崎鷹人
  • 11 886 516

本日もご視聴いただきありがとうございます(^^)
卒業式、確定申告、新生活の準備、、、etc
色々と動きのある時期に入りましたが皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?
僕もなかなかPC作業ができず動画更新が少々遅くなってしまいました(^^;
もしかしたら3月は少し投稿ペースが落ちてしまうかもしれませんが
今月も何卒宜しくお願い申し上げます(^^♪

⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
・天つゆ
出汁:薄口醬油:みりん:砂糖
=4~5:1:1:少量
・抹茶塩
天然塩:抹茶:昆布茶
=9:1:少量
※サラサラの精製塩よりはミネラルを多分に含んだ天然塩がオススメです(^^)
どうしても精製塩ですと食べ進めるうちに喉が渇いてくるような感じになってしまうので、もし時間に余裕がございましたら是非近所のスーパーで天然塩を手に取っていただければと思います(^^)


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コメント数

  • 歪音エナの憂鬱
    歪音エナの憂鬱
    3 時間 前
    タラの芽は山菜の王様…
  • にゅにゅ
    にゅにゅ
    4 時間 前
    めちゃめちゃおいしそう、、、 いつも鍋に手が当たらないかハラハラしてしまう。笑
  • つき.*
    つき.*
    2 日 前
    最近「多いなー」と思わんくなってきた笑 野菜ってそんなに好きじゃないけど谷やん見てたら食べたくなるんよなー
  • GiN
    GiN
    3 日 前
    谷やんだったら 野菜嫌いな子どもでも食べれるお料理、簡単に作れるんやろなぁー。 子どもに谷やん料理食べさせてみたいー!
  • さとし
    さとし
    5 日 前
    あれチューペットって言うんだな俺チューチューアイスって言ってた
  • Garrix Martin
    Garrix Martin
    7 日 前
    広告多すぎ
  • みちゃん
    みちゃん
    7 日 前
    天ぷら乗せてるお皿が机と一体化して見えて、揚がり終わった天ぷら机に直置きしてるのかと思ったw
  • くまのゆーさん
    くまのゆーさん
    7 日 前
    揚げ初めと終わりで油が1㍑以上減ってるように見えるw
  • きちゃ
    きちゃ
    8 日 前
    関係ないねそのまんまブワァ🥴が好きすぎて全然先にすすめない
  • Katsumi Somenaka
    Katsumi Somenaka
    11 日 前
    御免なさい、でも、料理は科学ですね〜
  • Katsumi Somenaka
    Katsumi Somenaka
    11 日 前
    笑える!
  • おみつっつっ
    おみつっつっ
    11 日 前
    天ぷら食べてる谷やんの服の「バルス!」の文字が、もはや美味そうな天ぷらに見える
  • A ODEN
    A ODEN
    11 日 前
    太ってるんじゃなくて、あごの筋肉が付いてきちゃってるんですね!
  • にょっき
    にょっき
    11 日 前
    こごみが唯一食べれる山菜だわ笑
  • 名前の無い人
    名前の無い人
    11 日 前
    らんたいむの動きが😂
  • 草薙京
    草薙京
    12 日 前
    普段から美味そうな食べ物食べてるから身体から美味しそうな匂いしたから、嫉妬の猫パンチされたんだな(ΦωΦ)フフフ…
  • ヅラじゃない桂だ。
    ヅラじゃない桂だ。
    12 日 前
    もし嫌いでなければ。 もう少し葉っぱが開いたタラの芽の天ぷら最高ですよ。機会があれば是非。
  • jprand admtqt
    jprand admtqt
    12 日 前
    だれだよアスパラの根元切り込み入れれば食べれるって言ったやつ、 けっきょくぜんぜん繊維あるじゃねえかよ 提案するならもっとおいしく食べれるの言え
  • くまさん応援隊
    くまさん応援隊
    12 日 前
    谷やんさんすごい食べますねー しかもほとんど無駄なく食材を使っててすごい!!
  • gdrfamchatter
    gdrfamchatter
    12 日 前
    もうね 仕込みの量が ちょっとしたバーの仕込みなんよw
  • hiverich 904
    hiverich 904
    13 日 前
    天ぷら美味しそう(*´﹃`*)
  • らめぇ////あッ-
    らめぇ////あッ-
    14 日 前
    ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙食いだい……特にウド食いたい…… いくら揚げたて出してくれるお店行っても基本各1点ずつを盛り合わせてるのがほとんどだから、自分で好きなものを好きなだけ揚げてサクサクの状態で食べれる手作り最強ですね……
  • ryuto 1752
    ryuto 1752
    15 日 前
    遠藤隆53歳9ヶ月1日0:22
  • ryuto 1752
    ryuto 1752
    15 日 前
    佐々木隆斗22歳2ヶ月16日6:30
  • ryuto 1752
    ryuto 1752
    15 日 前
    仙石ユキ22歳2ヶ月20日0:20
  • ryuto 1752
    ryuto 1752
    15 日 前
    黒木華31歳1ヶ月20日0:19
  • はやてはやて
    はやてはやて
    16 日 前
    14:30~14:50つぼった笑笑
  • セイヴェル
    セイヴェル
    16 日 前
    かっっったくね????っていうアスパラの根元は皮の近くがクッソ硬いので、皮をもうゴッソリゴッッッソリ剥いてしっかり茹でるとシャキシャキして美味しいですよ!!
  • かいぞん
    かいぞん
    16 日 前
    かつお節What's up?
  • 店長M
    店長M
    17 日 前
    感じ
  • リムルテンペスト
    リムルテンペスト
    18 日 前
    21:27いも天机に置いたのかと思った
  • ゆきゆき
    ゆきゆき
    18 日 前
    アスパラの根元切り込み入れる前に 根元も皮剥いて切り込み入れたらもっと食べやすそう!!!
  • さいとー。
    さいとー。
    21 日 前
    ふきのとうってなんだっけって思ったらばっけだった
  • machi k-
    machi k-
    21 日 前
    こごみって、ゼンマイの事?
  • 武藤脩恭
    武藤脩恭
    21 日 前
    人類に空腹と欲望を授けてくれる人
  • にゃーポキポキ
    にゃーポキポキ
    21 日 前
    揚げながら食べるっていうの我が家も同じだから、あんまり違和感ないんだけど、ほかのご家庭だと違うの....? 20数年これが当たり前で生きてきたんだけど笑
  • 汚い高音推し!下野紘
    汚い高音推し!下野紘
    21 日 前
    ふきのとうの天ぷら食べたいです(●´ω`●) 今度作ってみます( ´ ▽ ` )ノ
  • みうみう
    みうみう
    22 日 前
    なぜ右手だけビニ手?
  • リムルテンペスト
    リムルテンペスト
    19 日 前
    ネコパンチされたって動画で言ってるやん 2:17
  • mm
    mm
    22 日 前
    かんたくん
  • おしゅしだよ
    おしゅしだよ
    22 日 前
    天ぷらをポン酢で食べる私は 異端者なのでしょうか…
  • リムルテンペスト
    リムルテンペスト
    19 日 前
    俺もポン酢ww
  • まゆうのすけ
    まゆうのすけ
    24 日 前
    ある大食い料理系JPheadrの手を猫パンチして怪我をさせた…!それがお前の…罪だぜ………!
  • 02 06
    02 06
    25 日 前
    甘太くん語感好きだなぁ…口に出して言いたくなる……
  • さんkinさん
    さんkinさん
    25 日 前
    ん、おばあちゃん👵の味系?昆布だし取りとか?みりん?それに→春の山菜?食べ過ぎたら→ウーロン茶やらコンビニでビタミンジュースやら買う?~エナジー?
  • hone hone
    hone hone
    26 日 前
    さつまいもの天ぷらで思い出したんだけど、 鹿児島の郷土料理「がね」が好き。
  • T K
    T K
    26 日 前
    谷やんさんが、調理でやけどしたときの対処が気になります やけどの後のかゆみがつらくて
  • Krispy Kreme
    Krispy Kreme
    26 日 前
    美味しそうー🥺山菜全然食べた事ないから食べてみたくなったー😭🙏
  • ton Kikin
    ton Kikin
    27 日 前
    関係ないねそのまんまぶぁめちゃくちゃ好き🤣🤣
  • 音音
    音音
    27 日 前
    いつも思うけど店出して欲しい笑
  • 前田遥
    前田遥
    27 日 前
    最近ファンになりました。お料理の手捌きがとても綺麗で丁寧で、観ていて幸せな気持ちになります。 丁寧な暮らしに感化されて我が家の食卓も心なしかレベルアップしたのですが、量もつられて多くなり太ってきた気がします。。
  • さヤカ
    さヤカ
    27 日 前
    動画の内容と関係なくてごめんなさい。 6月頃から一人暮らしをスタートする予定です。そこで色々必要な物を探していたのですが包丁がどうしても決めきれません。 料理を今まで頻繁にしてこなかった人間なので、、お料理初心者一人暮らしであると良い使いやすい包丁知りたいです!
  • みやせたか
    みやせたか
    27 日 前
    いつも思う。アスパラの根本折る必要ある? 根本から揃えてるんだったらそこでまとめて落とせば良くないか…?
  • マシーンモザイク
    マシーンモザイク
    27 日 前
    チューペット(アスパラ味)
  • ハーメルンホイッスル
    ハーメルンホイッスル
    28 日 前
    春と言えば団子…谷やんさんは甘いの苦手らしいそうなので三色麺料理とかどうです?蕎麦、饂飩、拉麺なんていいと思います!
  • RyO丸
    RyO丸
    28 日 前
    谷やん×野菜=最高 毎回めっちゃ美味そうな音して食べるんだよな
  • いくたあいむ
    いくたあいむ
    28 日 前
    谷やんの「これは硬くて食べられない」の説得力
  • てぃあ
    てぃあ
    28 日 前
    つくしでなんか作ってくれませんか?
  • M K
    M K
    28 日 前
    夢で、 たにやんの動画がアップされて、見ようと思ったけど寝落ちしちゃって、 起きてからこれが夢と気づかずずっとたにやんの動画探してた。。 早く次の動画が見たいと思うわがままを許してくだせぇ〜
  • The tomorrow
    The tomorrow
    28 日 前
    吐いてんのかなぁ ちゃんと食べてるのかなぁ
  • karma
    karma
    28 日 前
    野菜天ぷらに花椒塩をつけると最高ですよ
  • itsuki
    itsuki
    28 日 前
    ケータイ変えてから谷やんちゃんねるの登録忘れてて急いで見に来たけど全然更新無くてよかったー(泣)
  • てらっちT.T
    てらっちT.T
    29 日 前
    業務用フライヤーなら…………………
  • からあげレイズ
    からあげレイズ
    29 日 前
    ダイエットサプリの広告が ちょくちょく挟まる大食い動画w 関係ないね!!!!!
  • Yᴀᴄʜɪ
    Yᴀᴄʜɪ
    29 日 前
    Naligaw ako
  • マリーもこふわ
    マリーもこふわ
    29 日 前
    エロ動画見る集中力で谷やんの動画見ちゃう
  • マリーもこふわ
    マリーもこふわ
    29 日 前
    数ヵ月ぶりに前より言動が可愛くなっている!!!!!
  • y s
    y s
    29 日 前
    丁寧な調理と解説が大好きでよく見ています! 谷やんさんの動画見た後はいつも料理をしてみたくなる。 次の動画も楽しみにしています♪
  • 小西博幸
    小西博幸
    ヶ月 前
    ビール🍺と天ぷらがおいしい😍🎶ですねー🎵最高😃⤴️⤴️ですよ😃お酒🍶がおいしい😍🎶ですねー🎵最高😃⤴️⤴️ですよ😃ふきのとうがおいしい😍🎶ですねー🎵最高😃⤴️⤴️ですよ😃ふきの天ぷらがおいしい😍🎶ですねー🎵最高😃⤴️⤴️ですよ😃
  • 小西博幸
    小西博幸
    ヶ月 前
    タラの芽は沢山たべたらだめですよ😃
  • じみす
    じみす
    ヶ月 前
    さり気無く出てくるカイジw
  • あーるいん
    あーるいん
    ヶ月 前
    アスパラ好きやけどマジ高い
  • a a
    a a
    ヶ月 前
    アスパラの根本はピーラーで皮を剥いてから蛇腹状に切り込みを入れるとめちゃくちゃ柔らかく美味しくいただけます🥳🙏
  • ノ貫
    ノ貫
    ヶ月 前
    お前、繊細過ぎるやろ。びっくりしたわ。
  • えむびーうぉーく
    えむびーうぉーく
    ヶ月 前
    最後揚げ玉と麺つゆとネギご飯にかけて食いたい
  • 安藤北斗
    安藤北斗
    ヶ月 前
    出だしの挨拶、日本語字幕をつけると 『愛を持ってるんです』って出て好き
  • さーびす
    さーびす
    ヶ月 前
    くず野菜でかき揚げとかどうすか???
  • noriaki yabuki
    noriaki yabuki
    ヶ月 前
    野菜の変色を抑えるために酢水につけていましたが、変色すると味が落ちる、栄養素が落ちるなどのデメリットがあるのでしょうか? 変色など気にせず料理していたので、気になってしまいましたm(__)m
  • 苏报恩
    苏报恩
    ヶ月 前
    中国铁粉特来支持
  • キジトラかもしれない
    キジトラかもしれない
    ヶ月 前
    調味料紹介の段階で感覚が麻痺します😁 器でなくボールに入った醤油等々。 そこからもう洗脳は始まってるんだよね。 信じるか信じないかはアナタ次第です。
  • ML EM
    ML EM
    ヶ月 前
    野菜でジオラマ作って食う人(ふきでアホになる)
  • Dm rider
    Dm rider
    ヶ月 前
    アスパラの根元(下から5cm)はホワイトアスパラガスのようにピーラーで剥いて上げる時にその部分を5秒くらい先に入れて上げると抵抗なく食べれると思いますよ^_^
  • まみ
    まみ
    ヶ月 前
    菜の花あげてるとこ、パッて天かすが広がって花火みたいきれい
  • あくあなめこ
    あくあなめこ
    ヶ月 前
    いっつも思うけど量バグってるよね
  • ドヤさ
    ドヤさ
    ヶ月 前
    味噌カツやって欲しいですーーーー
  • T R
    T R
    ヶ月 前
    野菜の船盛とか初めて見た(驚)
  • 暇人悟
    暇人悟
    ヶ月 前
    ちゃんとコメント拾って試してる辺りすげぇ好感だわ
  • HAL /H
    HAL /H
    ヶ月 前
    エビとかイカとかの天ぷらも好きけどやっぱ野菜の天ぷらが1番好き
  • うっちー
    うっちー
    ヶ月 前
    揚げたアスパラ切ってるけど ちゃっかりCOCOCOROのまな板じゃんね笑
  • えり嵐
    えり嵐
    ヶ月 前
    ちょっと気になったんで、 (どうでもいいかもですが、) 手を合わせてる時何を考えていますか?
  • 草草
    草草
    ヶ月 前
    すき焼きやって欲しいです
  • zenb gomi
    zenb gomi
    ヶ月 前
    HIKAKINさんですか?
  • ハマララ
    ハマララ
    ヶ月 前
    アスパラの根元折るんだ😳 ピーラーで根元だけ皮剥いて食べてたよ
  • MuLo Music
    MuLo Music
    ヶ月 前
    関係ないね。笑笑笑
  • オレバナナ
    オレバナナ
    ヶ月 前
    山菜の天ぷらならコシアブラが最高ですよ
  • しゅん
    しゅん
    ヶ月 前
    谷やんさんの動画見ながらお酒飲むの最高です…
  • t r
    t r
    ヶ月 前
    何故こんなに人気があるの?
  • ryo kozue
    ryo kozue
    ヶ月 前
    鍋類の収納どうなってるんや…🙂 野菜たちが乗ってる舟も…🙂
  • もっさん
    もっさん
    ヶ月 前
    毎回思うけど概要欄にタイムシフト欲しい
  • ようぶん
    ようぶん
    ヶ月 前
    特大のカキ揚げ丼をおねがいします!
  • めそ。
    めそ。
    ヶ月 前
    いつも、せーのっパンッ👏で一緒に手たたいちゃう🤔
  • とえもん
    とえもん
    ヶ月 前
    我が家ではアスパラの硬い部分をピーラーでペラペラになるまで剥いてバター醤油でパリパリになるまで炒めてます。 サラダとかに乗せても美味しい。大量にピーラーは大変だけど、、

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